Madivial

 

 

NOUS SOMMES FIERS DE NOTRE VIANDE 100% MARTINIQUAISE

Mangez local, Consommez MADIVIAL

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NOUS SOMMES FIERS DE NOS 90 ÉLEVEURS ENGAGÉS

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NOUS SOMMES FIERS DE VOUS OFFRIR UNE VIANDE PRODUITE PRÈS DE CHEZ VOUS

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NOUS SOMMES FIERS DE CONTRIBUER AU DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE DE LA MARTINIQUE

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MADIVIAL, COOPÉRATIVE D’ÉLEVAGE EN MARTINIQUE

 

 

 

Madivial - Section d'élevage (avec contour blanc)

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MADIVIAL, C'EST :

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LE BLOG

chicken thighschicken thighs

Coq roussi à l’antillaise

Mélangez les épices du bouquet garni, les échalotes émincées, l’ail, le jus du demi-citron et le piment végétarien au vin rouge dans un saladier.

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Vegetables steamed

Les modes de cuisson idéaux pour cuisiner sans matières grasses

Astuce Madivial : parsemez votre préparation avec du gros sel pour éviter leur décomposition à la cuisson.

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Fry meat with vegetables near salad with arugula and radish on stone slate plates. Dinner.  Delicious healthy lunch. Top view.

Sauté de porc aux légumes sauce tamarin

Mettez la viande dans un plat creux. Versez 1 cuillère à soupe d’huile, les gousses d’ail, le thym, le persil, le sel et le poivre. Couvrez et laissez mariner 1 heure minimum au réfrigérateur.

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